ça va bruncher !

En ce doux et pluvieux Dimanche
Je vous offre Le Brunch des Nantis
Bonne appétit;)

Pour vous 3 assiettes de ma composition.
Inspirée du Brunch Nordique

Assiette salée :
Cake aux haricots ou champignon, des bolets
oeufs brouillés au saumon ou fromage râpé
bacon et mini hamburger vite avalé
pommes de terre en robe de chambre, drapées !
filet de hareng fumé et carottes coulées
Tofu et aubergine sans saké à laper
Tranche de dinde et mayonnaise étalée
Cornichons, pain au sésame, à tremper
mimolette, camembert, fromage au $#?@* si vous voulez…..

La 2nde assiette
Muesli fruits rouges, pruneaux au vin, raisins rincés
Abricots secs, fraises, mangues, et sucrier
Les fruits du grenadier, du dattier, du bananier
minis croissants, baguette, pain aux raisins, français


Et la 3ème, La sucrée
Muffins au citron et yaourt
Chocolat chaud des Caraïbes
Muffins chocolat blanc et framboises

une part du fameux gâteau Fée au chocolat,
et pour ceux qui naime pas ça
j'ai découpé une crêpe et sur chaque morceau
j'ai déposé un peu de confiture pas maison :
mangue/chocolat blanc, fraises/pâte de noisettes et fraises.

+ Boisson au choix
Café du Brésil, thé darjeeling et le meilleur chocolat chaud
du jus de pamplemousses ou jus d'oranges pressés,
jus de pommes granny et ananas.

Sans oublier... tradition Nordique oblige:

•un bol de gruau dans la grange
à l'intention du lutin de la ferme.

Bon Appétit

Nayhenni dans Poésie.
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